Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, она включает в себя широчайший круг угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них называют кислинку), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что здесь, прежде чем у других, сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара ресторана Миндаль предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.